Menú
A la rambla Mestre Jaume Torrents de 10 a 18 h
Cultura i tradició són dos conceptes que van lligats a la vida dels pobles i ciutats, i a la seva cohesió social. En aquest sentit, redescobrir, recuperar i mantenir els costums i tradicions locals, és un dels objectius que ens proposem, per tal de vetllar per la nostra identitat com a poble i recordar els seus orígens agrícoles i ramaders.
La Festa Major de les Cols s'ha recuperat des de l'any 2015 i és com es coneix a l'actualitat a la Festa Major d'hivern. D'origen centenari, arrelada en el món agrícola vallesà, va tenir una notable importància a la Roca del Vallès durant la primera meitat del segle XX.
És molt important el relat oral de roquerols i roqueroles que recorden aquelles festivitats en els seus anys de joventut: balls, oficis religiosos, concerts, sardanes, i com no, àpats on l'ingredient protagonista és la col, com el trinxat.
